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morceaux de chocolat enrobés de bonbons

Les dragées chocolatées sont des bouchées de chocolat entourées d une coque de sucre croquante.

Servez en grignotage, en topping de biscuits et glaces ou mêlés à mueslis et pâtes.

Storage & tools

• Réfrigérez les aliments périssables dans les 2 heures (1 heure si > 32 °C).
• Gardez le réfrigérateur à 4 °C ou moins et le congélateur à -18 °C.
• Refroidissez les aliments chauds dans des contenants peu profonds.
• Utilisez un thermomètre d’appareil pour vérifier la température.

Conservez au frais et au sec; gardez bien fermé pour que la coque ne devienne pas collante.

Sources: CDC · FDA

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