Ketchup

Le ketchup est un condiment à base de tomate avec vinaigre, sucre et épices.

Servez avec frites, burgers et oeufs, ou utilisez-le dans sauces, glaçages et pâtés de viande.

Conversion rapide

  • Tasse US = 236,588 mL
  • 1 c. à soupe = 14,787 mL
  • 1 c. à café = 4,929 mL
Source densité :USDA SR Legacy

Ketchup — mL → g

mLg
1010
2525
5051
7576
100101
125127
150152
200203
250254
500507
750761
10001014

Ketchup — Tasse → g

Tassesg
1/8 cup30
1/4 cup60
1/3 cup80
1/2 cup120
2/3 cup160
3/4 cup180
1 cup240
1 1/2 cups360
2 cups480

Ketchup — C. soupe → g

C. soupeg
115
230
345
460
575
690
7105
8120
9135
10150
11165
12180
13195
14210
15225
20300
25375
30450

Ketchup — g → Tasses

gTasses
500.2
1000.4
1500.6
2000.8
2501.0
3001.3
3501.5
4001.7
4501.9
5002.1
6002.5
7002.9
8003.3
9003.8
10004.2

Ketchup — C. café → g

C. cafég
15
210
315
420
525
630
735
840
945
1050
1155
1260
1365
1470
1575
20100
25125
30150

Ketchup — oz → g

ozg
128
257
385
4113
5142
8227
10283
12340
15425
20567
25709
30850
401134
501417

Tableau de conversion pâtisserie

Poids exacts en grammes pour la farine, le sucre, le cacao et tous les ingrédients de pâtisserie. À imprimer et afficher.

Conservation et ustensiles

  • Conservez dans un placard frais et sec (sous 21 °C), à l'abri du soleil.
  • Boîtes hermétiques : les ingrédients secs gagnent 1 à 2 % de masse en air humide.
  • Tournez les stocks : premier entré, premier sorti.
  • Vérifiez les DLC ; la puissance baisse avant que le produit ne paraisse vieux.

Gardez fermé au garde-manger; réfrigérez après ouverture et utilisez dans les mois suivants.

Sources: CDC · FDA

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