Préparation pour brownies, déshydratée

Le mélange à brownies sec est une base au cacao prête pour des brownies rapides.

Mélangez avec œufs/huile/eau selon l’emballage, ou utilisez dans biscuits et barres.

Conversion rapide

Ingrédient

Tasse US = 236,588 mL
1 c. à soupe = 14,787 mL
1 c. à café = 4,929 mL

Source densité :USDA FoodData Central

Préparation pour brownies, déshydratée — Tasse → g

Tasses	g
1/8 cup	15
1/4 cup	30
1/3 cup	39
1/2 cup	59
2/3 cup	79
3/4 cup	89
1 cup	118
1 1/2 cups	177
2 cups	237

Préparation pour brownies, déshydratée — C. soupe → g

C. soupe	g
1	7
2	15
3	22
4	30
5	37
6	44
7	52
8	59
9	67
10	74
11	81
12	89
13	96
14	104
15	111
20	148
25	185
30	222

Préparation pour brownies, déshydratée — g → Tasses

g	Tasses
50	0.4
100	0.8
150	1.3
200	1.7
250	2.1
300	2.5
350	3.0
400	3.4
450	3.8
500	4.2
600	5.1
700	5.9
800	6.8
900	7.6
1000	8.5

Préparation pour brownies, déshydratée — mL → g

mL	g
10	5
25	13
50	25
75	38
100	50
125	63
150	75
200	100
250	125
500	250
750	375
1000	500

Préparation pour brownies, déshydratée — C. café → g

C. café	g
1	2
2	5
3	7
4	10
5	12
6	15
7	17
8	20
9	22
10	25
11	27
12	30
13	32
14	35
15	37
20	49
25	62
30	74

Préparation pour brownies, déshydratée — oz → g

oz	g
1	28
2	57
3	85
4	113
5	142
8	227
10	283
12	340
15	425
20	567
25	709
30	850
40	1134
50	1417

Tableau de conversion pâtisserie

Poids exacts en grammes pour la farine, le sucre, le cacao et tous les ingrédients de pâtisserie. À imprimer et afficher.

Voir le tableau

Conservation et ustensiles

Conservez dans un placard frais et sec (sous 21 °C), à l'abri du soleil.
Boîtes hermétiques : les ingrédients secs gagnent 1 à 2 % de masse en air humide.
Tournez les stocks : premier entré, premier sorti.
Vérifiez les DLC ; la puissance baisse avant que le produit ne paraisse vieux.

Conservez fermé au frais et au sec; utilisez avant la date indiquée.

Sources: CDC · FDA

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