Fleurons de chou-fleur, crus

Fleurettes de chou-fleur crues; bouquets légers avec beaucoup d air piégé.

Mesurez en vrac pour salades ou rôtis; tassé, le poids grimpe—privilégiez la pesée.

Conversion rapide

Ingrédient

Tasse US = 236,588 mL
1 c. à soupe = 14,787 mL
1 c. à café = 4,929 mL

Source densité :USDA FoodData Central

Fleurons de chou-fleur, crus — Tasse → g

Tasses	g
1/8 cup	8
1/4 cup	16
1/3 cup	21
1/2 cup	32
2/3 cup	43
3/4 cup	48
1 cup	64
1 1/2 cups	96
2 cups	128

Fleurons de chou-fleur, crus — C. soupe → g

C. soupe	g
1	4
2	8
3	12
4	16
5	20
6	24
7	28
8	32
9	36
10	40
11	44
12	48
13	52
14	56
15	60
20	80
25	100
30	120

Fleurons de chou-fleur, crus — g → Tasses

g	Tasses
50	0.8
100	1.6
150	2.3
200	3.1
250	3.9
300	4.7
350	5.5
400	6.3
450	7.0
500	7.8
600	9.4
700	11.0
800	12.5
900	14.1
1000	15.7

Fleurons de chou-fleur, crus — mL → g

mL	g
10	3
25	7
50	14
75	20
100	27
125	34
150	41
200	54
250	68
500	135
750	203
1000	270

Fleurons de chou-fleur, crus — C. café → g

C. café	g
1	1
2	3
3	4
4	5
5	7
6	8
7	9
8	11
9	12
10	13
11	15
12	16
13	17
14	19
15	20
20	27
25	33
30	40

Fleurons de chou-fleur, crus — oz → g

oz	g
1	28
2	57
3	85
4	113
5	142
8	227
10	283
12	340
15	425
20	567
25	709
30	850
40	1134
50	1417

Tableau tasses-grammes à imprimer

Plus de 100 ingrédients avec les poids exacts en grammes par tasse, c. à soupe et c. à café. La référence indispensable.

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Conservation et ustensiles

Réfrigérez les aliments périssables dans les 2 heures (1 heure si > 32 °C).
Réfrigérateur à 4 °C ou moins : la chaîne du froid limite la perte de masse.
Refroidissez les plats chauds dans des contenants peu profonds.
Utilisez un thermomètre d'appareil pour vérifier la température.

Réfrigérez ; gardez au sec et lavez juste avant utilisation.

Sources: CDC · FDA

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