éclats de cacao – tasses vers grammes
Éclats de cacao; fèves de cacao torréfiées et concassées au parfum chocolaté intense.
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- Tasse US = 236,588 mL
- 1 c. à soupe = 14,787 mL
- 1 c. à café = 4,929 mL
Table de référence
| Cups | g |
|---|---|
| 33 | |
| 65 | |
| 98 | |
| 130 | |
| 195 | |
| 260 |
Incorporez à granola, biscuits ou en garniture; ils ne fondent pas comme des pépites.
Questions fréquentes
- Tamiser éclats de cacao change-t-il le poids par tasse ?
- Oui — éclats de cacao tamisé est plus léger par tasse à cause de l'air. La table utilise des valeurs non tamisées ; réduisez de 15–20 % si la recette demande de tamiser.
- Faut-il tasser éclats de cacao dans la tasse ?
- Seulement si la recette le précise. Par défaut, déposez éclats de cacao à la cuillère et nivelez au dos d'un couteau.