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Café soluble en poudre : combien de grammes dans une c. à café ?

Le café instantané en poudre est très léger (~0,25 g/mL). Le mesurer à la cuillère est aléatoire ; le pesage en grammes assure une extraction régulière et évite la surdose amère.

Conversion rapide

  • Tasse US = 236,588 mL
  • 1 c. à soupe = 14,787 mL
  • 1 c. à café = 4,929 mL

Table de référence

tspg
11
22
34
45
56
67
79
810
911
1012
1114
1215
1316
1417
1518
2025
2531
3037

Questions fréquentes

1 g compte-t-il pour une cuillère à café de Café soluble en poudre ?
Pour les agents levants, oui — 1 g d'écart sous- ou sur-lève un gâteau. Utilisez une balance.
Dois-je tamiser Café soluble en poudre avant une cuillère à café ?
Non — la table utilise non tamisé. Tamiser rend la poudre plus légère, ~20 % de moins.

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