Frites surgelées, allumettes : combien de grammes dans une cuillère ?

Les frites surgelées allumettes sont des pommes de terre fines prêtes à croustiller vite.

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  • Tasse US = 236,588 mL
  • 1 c. à soupe = 14,787 mL
  • 1 c. à café = 4,929 mL

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D'après la densité mesurée de Frites surgelées, allumettes (0.38 g/mL). Valeurs arrondies ; le poids réel varie selon la marque, le tassement et la température. Sources complètes dans l'outil sur ChefSolver.

Table de référence

tbspg
16
211
317
422
528
634
739
845
951
1056
1162
1267
1373
1479
1584
20112
25140
30169

Cuisez au four, airfryer ou en friture; assaisonnez après cuisson et servez en garniture ou base de poutine.

Questions fréquentes

Une cuillère de Frites surgelées, allumettes est-elle fiable en recette ?
Pour doser la saveur, oui. Pour la pâtisserie structurelle ou l'équilibre des assaisonnements, pesez.
La substitution d'ingrédients change-t-elle les valeurs en grammes pour Frites surgelées, allumettes ?
Le chiffre grammes-par-tasse est lié à la densité, la substitution le modifie proportionnellement au rapport de densité. Vérifiez la densité du remplaçant avant un échange 1:1.

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