Jambon, coupé en dés : combien de grammes dans une cuillère ?
Jambon en dés; porc salé dont la teneur en sel varie selon la marque.
Conversion rapide
- Tasse US = 236,588 mL
- 1 c. à soupe = 14,787 mL
- 1 c. à café = 4,929 mL
Table de référence
| tbsp | g |
|---|---|
| 1 | 14 |
| 2 | 28 |
| 3 | 43 |
| 4 | 57 |
| 5 | 71 |
| 6 | 85 |
| 7 | 99 |
| 8 | 114 |
| 9 | 128 |
| 10 | 142 |
| 11 | 156 |
| 12 | 170 |
| 13 | 185 |
| 14 | 199 |
| 15 | 213 |
| 20 | 284 |
| 25 | 355 |
| 30 | 426 |
Pesez pour soupes, quiches ou poêlées; rincez brièvement s il est très salé.
Questions fréquentes
- La taille de coupe de Jambon, coupé en dés change-t-elle le poids d'une cuillère ?
- Oui — le fin se tasse et pèse plus ; le gros laisse des vides. La table suppose une coupe fine et régulière.
- Jambon, coupé en dés coupé frais est-il plus précis que les barquettes déjà coupées ?
- Oui — coupe fraîche a des morceaux plus réguliers et moins de perte d'eau en surface. Le pré-coupé peut dériver de 10 à 15 %.
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