Galettes de pommes de terre congelées, râpées

Les pommes de terre râpées surgelées (hash browns) sont précuites et prêtes à dorer rapidement.

Saisissez à la poêle, cuisez au four ou incorporez dans gratins et plats façon hash.

Conversion rapide

Ingrédient

Tasse US = 236,588 mL
1 c. à soupe = 14,787 mL
1 c. à café = 4,929 mL

Source densité :USDA SR Legacy

Galettes de pommes de terre congelées, râpées — Tasse → g

Tasses	g
1/8 cup	26
1/4 cup	52
1/3 cup	70
1/2 cup	105
2/3 cup	140
3/4 cup	157
1 cup	210
1 1/2 cups	315
2 cups	420

Galettes de pommes de terre congelées, râpées — C. soupe → g

C. soupe	g
1	13
2	26
3	39
4	53
5	66
6	79
7	92
8	105
9	118
10	131
11	144
12	158
13	171
14	184
15	197
20	263
25	328
30	394

Galettes de pommes de terre congelées, râpées — g → Tasses

g	Tasses
50	0.2
100	0.5
150	0.7
200	1.0
250	1.2
300	1.4
350	1.7
400	1.9
450	2.1
500	2.4
600	2.9
700	3.3
800	3.8
900	4.3
1000	4.8

Galettes de pommes de terre congelées, râpées — mL → g

mL	g
10	9
25	22
50	44
75	67
100	89
125	111
150	133
200	178
250	222
500	444
750	666
1000	888

Galettes de pommes de terre congelées, râpées — C. café → g

C. café	g
1	4
2	9
3	13
4	18
5	22
6	26
7	31
8	35
9	39
10	44
11	48
12	53
13	57
14	61
15	66
20	88
25	109
30	131

Galettes de pommes de terre congelées, râpées — oz → g

oz	g
1	28
2	57
3	85
4	113
5	142
8	227
10	283
12	340
15	425
20	567
25	709
30	850
40	1134
50	1417

Tableau tasses-grammes à imprimer

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Conservation et ustensiles

Réfrigérez les aliments périssables dans les 2 heures (1 heure si > 32 °C).
Réfrigérateur à 4 °C ou moins : la chaîne du froid limite la perte de masse.
Refroidissez les plats chauds dans des contenants peu profonds.
Utilisez un thermomètre d'appareil pour vérifier la température.

Conservez au congélateur; cuisez surgelé pour la meilleure texture.

Sources: CDC · FDA

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