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Confitures et conserves, abricot

Confiture ou conserve d abricot, saveur vive et sucrée-acidulée.

Étalez sur tartines, utilisez en nappage de pâtisserie ou chauffez pour garnitures et sauces.

Storage & tools

• Réfrigérez les aliments périssables dans les 2 heures (1 heure si > 32 °C).
• Gardez le réfrigérateur à 4 °C ou moins et le congélateur à -18 °C.
• Refroidissez les aliments chauds dans des contenants peu profonds.
• Utilisez un thermomètre d’appareil pour vérifier la température.

Réfrigérez après ouverture et utilisez sous quelques semaines; gardez le rebord du pot propre pour éviter la moisissure.

Sources: CDC · FDA

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