Confitures et conserves, abricot : combien de grammes dans une tasse ?

Confiture ou conserve d abricot, saveur vive et sucrée-acidulée.

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  • Tasse US = 236,588 mL
  • 1 c. à soupe = 14,787 mL
  • 1 c. à café = 4,929 mL

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D'après la densité mesurée de Confitures et conserves, abricot (1.353 g/mL). Valeurs arrondies ; le poids réel varie selon la marque, le tassement et la température. Sources complètes dans l'outil sur ChefSolver.

Table de référence

Confitures et conserves, abricot — tasses vers grammes
Tassesg
1/8 cup40
1/4 cup80
1/3 cup107
1/2 cup160
2/3 cup213
3/4 cup240
1 cup320
1 1/2 cups480
2 cups640

Étalez sur tartines, utilisez en nappage de pâtisserie ou chauffez pour garnitures et sauces.

Questions fréquentes

Quand peser Confitures et conserves, abricot plutôt que d'utiliser des tasses ?
Quand la recette exige des grammes ou si saveur et texture dépendent de quantités exactes. Les tasses sont pratiques, la balance est précise.
Quelle marge d'erreur attendre sur les mesures de Confitures et conserves, abricot ?
Environ ±10 % pour les mesures en volume, ±1 % à la balance. Les recettes tolérantes à ±10 % fonctionnent avec les deux ; la pâtisserie précise exige la balance.

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