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Lentilles crues : combien de grammes dans une cuillère ?

Une cuillère rase de Lentilles crues est une mesure tolérante en cuisine salée ; en pâtisserie, le delta de 1 à 2 g compte.

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  • Tasse US = 236,588 mL
  • 1 c. à soupe = 14,787 mL
  • 1 c. à café = 4,929 mL

Table de référence

tbspg
112
224
336
448
560

Questions fréquentes

Tamiser change-t-il le poids par cuillère de Lentilles crues ?
Oui — la poudre tamisée retient plus d'air, pesant 15 à 20 % de moins. La table utilise non tamisé.
La marque de Lentilles crues change-t-elle notablement la valeur en grammes ?
Pour la plupart des marques grand public, non — la densité varie <5 %. Les variantes pro peuvent différer ; vérifiez l'étiquette.

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