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Beurre de cacahuète en morceaux, sans sel : combien de grammes dans une c. à café ?

La granulométrie décide du poids par cuillère à café de Beurre de cacahuète en morceaux, sans sel : des cristaux fins peuvent faire 5 à 6 g rasée, des versions grossières 3 à 4 g.

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  • Tasse US = 236,588 mL
  • 1 c. à soupe = 14,787 mL
  • 1 c. à café = 4,929 mL

Table de référence

tspg
15
211
316
422
527

Questions fréquentes

Une cuillère à café de Beurre de cacahuète en morceaux, sans sel varie-t-elle beaucoup ?
Oui — les cristaux fins tiennent ~50 % de poids en plus que les gros. La table utilise une granulométrie standard.
Beurre de cacahuète en morceaux, sans sel du vrac pèse-t-il comme le préemballé ?
L'ingrédient lui-même oui, mais le vrac peut avoir plus d'humidité et de tassement. En pâtisserie précise, pesez ; en cuisine, l'écart est faible.

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