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Nectar de poire en conserve, sans acide ascorbique ajouté

Le nectar de poire est une boisson douce et pulpeuse à base de purée de poire légèrement filtrée, en boîte.

Servez frais, mélangez dans des spritz ou utilisez comme liquide de pâtisserie dans gâteaux et cakes.

Storage & tools

• Réfrigérez les aliments périssables dans les 2 heures (1 heure si > 32 °C).
• Gardez le réfrigérateur à 4 °C ou moins et le congélateur à -18 °C.
• Refroidissez les aliments chauds dans des contenants peu profonds.
• Utilisez un thermomètre d’appareil pour vérifier la température.

Gardez les boîtes fermées au frais; réfrigérez après ouverture et consommez sous 5–7 jours.

Sources: CDC · FDA

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