Noix de pécan hachées – cuillères à café (tsp) vers grammes
Noix de pécan concassées; noix beurrées, croquant délicat et riche en gras.
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- Tasse US = 236,588 mL
- 1 c. à soupe = 14,787 mL
- 1 c. à café = 4,929 mL
Table de référence
| tsp | g |
|---|---|
| 1 | 2 |
| 2 | 5 |
| 3 | 7 |
| 4 | 9 |
| 5 | 11 |
Pesez pour pralines, tartes ou salades; torréfiez pour renforcer l arôme.
Questions fréquentes
- Pourquoi torréfier les pécans ?
- La chaleur révèle les notes beurrées et améliore le croquant.