ChefSolver
ENESITFR

Hub ingrédient

Radis, tranché

Par Fidamen-Chefsolver Team | Révisé par Chefsolver Staff

Les radis tranchés sont croquants et poivrés, apportant couleur et peps.

Employez-les dans salades, tacos, pickles ou en garniture croquante pour bols et soupes.

Quick convert

→
  • Tasse US = 236,588 mL
  • 1 c. à soupe = 14,787 mL
  • 1 c. à café = 4,929 mL
Source densité : USDA FoodData Central

Conservation et ustensiles

  • Réfrigérez les aliments périssables dans les 2 heures (1 heure si > 32 °C).
  • Gardez le réfrigérateur à 4 °C ou moins et le congélateur à -18 °C.
  • Refroidissez les aliments chauds dans des contenants peu profonds.
  • Utilisez un thermomètre d’appareil pour vérifier la température.

Gardez les radis tranchés au frais dans un récipient fermé avec un linge humide; utilisez sous 3–4 jours pour conserver le croquant.

Sources: CDC · FDA

Toutes les conversions pour cet ingrédient