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Saumon cuit, émietté : combien de grammes dans une c. à café ?

Saumon cuit émietté; poisson gras et riche, flocons variables en humidité.

Conversion rapide

  • Tasse US = 236,588 mL
  • 1 c. à soupe = 14,787 mL
  • 1 c. à café = 4,929 mL

Table de référence

tspg
13
26
38
411
514
617
719
822
925
1028
1130
1233
1336
1439
1541
2055
2569
3083

Pesez pour salades, galettes ou pâtes; ne mélangez pas trop pour garder les flocons intacts.

Questions fréquentes

Une cuillère à café de Saumon cuit, émietté est-elle une mesure précise ?
Pour l'assaisonnement et l'arôme, oui. Pour tout ce qui touche texture ou équilibre, balance.
Quelle marge d'erreur attendre sur les mesures de Saumon cuit, émietté ?
Environ ±10 % pour les mesures en volume, ±1 % à la balance. Les recettes tolérantes à ±10 % fonctionnent avec les deux ; la pâtisserie précise exige la balance.

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