ChefSolver
ENESITFR

Hub ingrédient

Saumon cuit, émietté

Par Fidamen-Chefsolver Team | Révisé par Chefsolver Staff

Saumon cuit émietté; poisson gras et riche, flocons variables en humidité.

Pesez pour salades, galettes ou pâtes; ne mélangez pas trop pour garder les flocons intacts.

Quick convert

→
  • Tasse US = 236,588 mL
  • 1 c. à soupe = 14,787 mL
  • 1 c. à café = 4,929 mL
Source densité : USDA FoodData Central

Protéines

  • Le poids change entre cru et cuit : choisissez la bonne forme avant de convertir.
  • La taille des morceaux influence les tasses; le poids reste plus fiable pour les protéines.

Conservation et ustensiles

  • Réfrigérez les aliments périssables dans les 2 heures (1 heure si > 32 °C).
  • Gardez le réfrigérateur à 4 °C ou moins et le congélateur à -18 °C.
  • Refroidissez les aliments chauds dans des contenants peu profonds.
  • Utilisez un thermomètre d’appareil pour vérifier la température.

Refrigerate cooked salmon and use within a couple of days.

Sources: CDC · FDA

Toutes les conversions pour cet ingrédient