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Édulcorant, sirop, agave

Le sirop d agave est un édulcorant liquide aux notes de caramel et moins visqueux que le miel.

Arrosez yaourt, pancakes et fruits, ou utilisez-le en cocktails et pâtisserie à la place du sucre.

Storage & tools

• Réfrigérez les aliments périssables dans les 2 heures (1 heure si > 32 °C).
• Gardez le réfrigérateur à 4 °C ou moins et le congélateur à -18 °C.
• Refroidissez les aliments chauds dans des contenants peu profonds.
• Utilisez un thermomètre d’appareil pour vérifier la température.

Gardez fermé à température ambiante; gardez le bouchon propre pour éviter la cristallisation.

Sources: CDC · FDA

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