Sirops, maïs, foncé – mL vers grammes

Pratique quand Sirops, maïs, foncé est indiqué en volume mais que vous souhaitez peser l'ingrédient.

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  • Tasse US = 236,588 mL
  • 1 c. à soupe = 14,787 mL
  • 1 c. à café = 4,929 mL

Table de référence

mL g
10 14
25 35
50 69
75 104
100 139

Utilisez-le pour tarte aux pacanes, confiseries, sauces et pâtisseries quand il faut humidité et brillance.

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Pour cuisiner avec précision, pesez vos ingrédients.

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Questions fréquentes

Pourquoi 1 mL n'égale pas 1 gramme ?
Seule l'eau respecte ce ratio. Sirops, maïs, foncé est plus léger ou plus dense, d'où l'ajustement par densité.
Puis-je inverser la conversion ?
Oui. Divisez les grammes par le facteur de densité pour revenir aux millilitres de Sirops, maïs, foncé.

Autres conversions