Tomates rouges mûres en conserve, au jus de tomate : combien de grammes dans une tasse ?

Les tomates mûres en conserve dans leur jus offrent des morceaux prêts au goût régulier.

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  • Tasse US = 236,588 mL
  • 1 c. à soupe = 14,787 mL
  • 1 c. à café = 4,929 mL

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D'après la densité mesurée de Tomates rouges mûres en conserve, au jus de tomate (1.014 g/mL). Valeurs arrondies ; le poids réel varie selon la marque, le tassement et la température. Sources complètes dans l'outil sur ChefSolver.

Table de référence

Tomates rouges mûres en conserve, au jus de tomate — tasses vers grammes
Tassesg
1/8 cup30
1/4 cup60
1/3 cup80
1/2 cup120
2/3 cup160
3/4 cup180
1 cup240
1 1/2 cups360
2 cups480

Utilisez-les dans sauces, soupes, ragoûts, braisés et poêlées rapides; pas besoin de couper.

Questions fréquentes

Une tasse de Tomates rouges mûres en conserve, au jus de tomate est-elle fiable pour les recettes ?
Comme repère pratique, oui. Pour la pâtisserie au gramme, pesez — l'irrégularité de densité fait dériver la lecture de 10 à 15 %.
Quand peser Tomates rouges mûres en conserve, au jus de tomate plutôt que d'utiliser des tasses ?
Quand la recette exige des grammes ou si saveur et texture dépendent de quantités exactes. Les tasses sont pratiques, la balance est précise.

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