Extrait de vanille : combien de grammes dans une tasse ?

L'humidité et le tamisage modifient la façon dont Extrait de vanille occupe la tasse ; la table suppose une poudre non tamisée à humidité standard.

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  • Tasse US = 236,588 mL
  • 1 c. à soupe = 14,787 mL
  • 1 c. à café = 4,929 mL

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D'après la densité mesurée de Extrait de vanille (0.879 g/mL). Valeurs arrondies ; le poids réel varie selon la marque, le tassement et la température. Sources complètes dans l'outil sur ChefSolver.

Table de référence

Extrait de vanille — tasses vers grammes
Tassesg
1/8 cup26
1/4 cup52
1/3 cup69
1/2 cup104
2/3 cup139
3/4 cup156
1 cup208
1 1/2 cups312
2 cups416

Questions fréquentes

Tamiser Extrait de vanille change-t-il le poids par tasse ?
Oui — tamisé, Extrait de vanille est plus léger par tasse à cause de l'air. La table utilise non tamisé ; réduisez de 15 à 20 % si la recette tamise.
Plonger la tasse ou cuillère-et-ras pour Extrait de vanille ?
Cuillère-et-ras pour la précision. Plonger dans le paquet tasse la poudre et ajoute 20 à 30 g par tasse.

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