pépites de chocolat blanc : combien de grammes dans une tasse ?
Pépites de chocolat blanc; chips sucrées à base de beurre de cacao sans solides de cacao.
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- Tasse US = 236,588 mL
- 1 c. à soupe = 14,787 mL
- 1 c. à café = 4,929 mL
Table de référence
| Tasses | g |
|---|---|
| 0.3 | 35 |
| 0.5 | 71 |
| 0.8 | 106 |
| 1.0 | 142 |
| 1.5 | 213 |
| 2.0 | 284 |
Pesez pour pâtisserie ou garniture; elles fondent vite, incorporez délicatement dans des pâtes tièdes.
Questions fréquentes
- Tamiser pépites de chocolat blanc change-t-il le poids par tasse ?
- Oui — tamisé, pépites de chocolat blanc est plus léger par tasse à cause de l'air. La table utilise non tamisé ; réduisez de 15 à 20 % si la recette tamise.
- La marque de pépites de chocolat blanc change-t-elle notablement la valeur en grammes ?
- Pour la plupart des marques grand public, non — la densité varie <5 %. Les variantes pro peuvent différer ; vérifiez l'étiquette.