Basilico fresco tritato
Basilico fresco tritato; foglie aromatiche tenere che si ammaccano e compattano facilmente.
Misura molto sciolto; il basilico compattato pesa molto di più. Aggiungi a fine cottura.
Convertitore rapido
- Cup statunitense = 236,588 mL
- 1 cucchiaio = 14,787 mL
- 1 cucchiaino = 4,929 mL
Dati di densità:USDA SR Legacy
Basilico fresco tritato — Tazza → g
| Tazze | g |
|---|---|
| 1/8 cup | 5 |
| 1/4 cup | 11 |
| 1/3 cup | 14 |
| 1/2 cup | 21 |
| 2/3 cup | 28 |
| 3/4 cup | 32 |
| 1 cup | 42 |
| 1 1/2 cups | 64 |
| 2 cups | 85 |
Basilico fresco tritato — Cucchiaio → g
| Cucchiai | g |
|---|---|
| 1 | 3 |
| 2 | 5 |
| 3 | 8 |
| 4 | 11 |
| 5 | 13 |
| 6 | 16 |
| 7 | 19 |
| 8 | 21 |
| 9 | 24 |
| 10 | 27 |
| 11 | 29 |
| 12 | 32 |
| 13 | 34 |
| 14 | 37 |
| 15 | 40 |
| 20 | 53 |
| 25 | 66 |
| 30 | 80 |
Basilico fresco tritato — g → Tazze
| g | Tazze |
|---|---|
| 50 | 1.2 |
| 100 | 2.4 |
| 150 | 3.5 |
| 200 | 4.7 |
| 250 | 5.9 |
| 300 | 7.1 |
| 350 | 8.3 |
| 400 | 9.4 |
| 450 | 10.6 |
| 500 | 11.8 |
| 600 | 14.2 |
| 700 | 16.5 |
| 800 | 18.9 |
| 900 | 21.2 |
| 1000 | 23.6 |
Basilico fresco tritato — mL → g
| mL | g |
|---|---|
| 10 | 2 |
| 25 | 4 |
| 50 | 9 |
| 75 | 13 |
| 100 | 18 |
| 125 | 22 |
| 150 | 27 |
| 200 | 36 |
| 250 | 45 |
| 500 | 90 |
| 750 | 134 |
| 1000 | 179 |
Basilico fresco tritato — Cucchiaino → g
| Cucchiaini | g |
|---|---|
| 1 | 1 |
| 2 | 2 |
| 3 | 3 |
| 4 | 4 |
| 5 | 4 |
| 6 | 5 |
| 7 | 6 |
| 8 | 7 |
| 9 | 8 |
| 10 | 9 |
| 11 | 10 |
| 12 | 11 |
| 13 | 11 |
| 14 | 12 |
| 15 | 13 |
| 20 | 18 |
| 25 | 22 |
| 30 | 27 |
Basilico fresco tritato — oz → g
| oz | g |
|---|---|
| 1 | 28 |
| 2 | 57 |
| 3 | 85 |
| 4 | 113 |
| 5 | 142 |
| 8 | 227 |
| 10 | 283 |
| 12 | 340 |
| 15 | 425 |
| 20 | 567 |
| 25 | 709 |
| 30 | 850 |
| 40 | 1134 |
| 50 | 1417 |
Tabella spezie e aromi
Non eccedere più con le spezie. Pesi in grammi per oltre 40 spezie ed erbe, pronto da stampare.
Conservazione e strumenti utili
- Metti in frigo gli alimenti deperibili entro 2 ore (1 ora se sopra 32 °C).
- Frigorifero a 4 °C o meno: la catena del freddo riduce la perdita di massa.
- Raffredda i cibi caldi in contenitori bassi per scendere di temperatura rapidamente.
- Usa un termometro da frigorifero per verificare le temperature.
Tieni i gambi in acqua a temperatura ambiente coperti senza sigillare, oppure avvolgili delicatamente e refrigera per poco.