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Fagioli di Lima, grandi, semi maturi, crudi: da grammi a cup (conversione)

Di Fidamen-Chefsolver Team | Revisionato da Ugo Candido

Fave secche grandi; legume denso che si idrata molto in cottura.

Convertitore rapido

  • Cup statunitense = 236,588 mL
  • 1 cucchiaio = 14,787 mL
  • 1 cucchiaino = 4,929 mL

Tabella di riferimento

gCups
500.3
1000.6
1500.8
2001.1
2501.4
3001.7
3502.0
4002.2
4502.5
5002.8
6003.4
7003.9
8004.5
9005.1
10005.6

Pesa a secco prima di ammollo per prevedere la resa in zuppe e stufati.

Domande frequenti

Sbuccio prima di misurare?
Misura le fave secche intere; sbuccia dopo la cottura se richiesto.

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