Olio vegetale: da grammi a cup (conversione)
L'olio vegetale è il 'tuttofare' neutro della cucina, essenziale per la sua capacità di resistere alle alte temperature. Poiché è spesso usato in grandi quantità per friggere o nei dolci, l'errore di misurazione a volume si accumula. Pesarlo ti permette di versarlo direttamente nella pentola o nella ciotola, senza sporcare misurini difficili da sgrassare.
Convertitore rapido
- Cup statunitense = 236,588 mL
- 1 cucchiaio = 14,787 mL
- 1 cucchiaino = 4,929 mL
Tabella di riferimento
| g | Cups |
|---|---|
| 50 | 0.2 |
| 100 | 0.5 |
| 150 | 0.7 |
| 200 | 0.9 |
| 250 | 1.1 |
| 300 | 1.4 |
| 350 | 1.6 |
| 400 | 1.8 |
| 450 | 2.1 |
| 500 | 2.3 |
| 600 | 2.8 |
| 700 | 3.2 |
| 800 | 3.7 |
| 900 | 4.1 |
| 1000 | 4.6 |
Domande frequenti
- Che cos'è esattamente l'olio vegetale generico?
- Solitamente è una miscela di oli raffinati (soia, girasole, colza) formulata per avere un sapore neutro e un alto punto di fumo, ideale per friggere senza alterare il gusto del cibo.