Frijoles mungo, semillas maduras, crudas

Frijol mungo seco; legumbre pequeña de densidad moderada que se hincha al remojar.

Pesa en seco antes de remojar para controlar el rendimiento en dals, sopas o brotes.

Conversión rápida

  • Taza de EE. UU. = 236,588 mL
  • 1 cucharada = 14,787 mL
  • 1 cucharadita = 4,929 mL
Fuente de densidad:USDA SR Legacy

Frijoles mungo, semillas maduras, crudas — Taza → g

Tazasg
1/8 cup26
1/4 cup52
1/3 cup69
1/2 cup104
2/3 cup138
3/4 cup155
1 cup207
1 1/2 cups311
2 cups414

Frijoles mungo, semillas maduras, crudas — Cda → g

Cdag
113
226
339
452
565
678
791
8104
9116
10129
11142
12155
13168
14181
15194
20259
25323
30388

Frijoles mungo, semillas maduras, crudas — g → Tazas

gTazas
500.2
1000.5
1500.7
2001.0
2501.2
3001.4
3501.7
4001.9
4502.2
5002.4
6002.9
7003.4
8003.9
9004.3
10004.8

Frijoles mungo, semillas maduras, crudas — mL → g

mLg
109
2522
5044
7566
10088
125109
150131
200175
250219
500438
750656
1000875

Frijoles mungo, semillas maduras, crudas — Cdita → g

Cditag
14
29
313
417
522
626
730
835
939
1043
1147
1252
1356
1460
1565
2086
25108
30129

Frijoles mungo, semillas maduras, crudas — oz → g

ozg
128
257
385
4113
5142
8227
10283
12340
15425
20567
25709
30850
401134
501417

Tabla de conversión para repostería

Pesos exactos en gramos para harina, azúcar, cacao y todos los ingredientes de repostería. Imprímela y tenla a mano.

Almacenamiento y herramientas

  • Guarda en una despensa fresca y seca (menos de 21 °C) sin luz directa.
  • Usa recipientes herméticos: los secos ganan 1–2 % de masa en aire húmedo.
  • Rota el inventario: primero en entrar, primero en salir.
  • Revisa las fechas de consumo preferente; la potencia decae antes del aspecto.

Guarda hermético, fresco y a oscuras; las legumbres viejas necesitan más remojo.

Fuentes: CDC · FDA

FAQ

¿Peso antes de germinar?
Sí, pesa en seco para un lote consistente; el remojo expande volumen.

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