Nectar d'abricot en conserve, avec ajout d'acide ascorbique : combien de grammes dans une c. à café ?

Par Fidamen-Chefsolver Team | Révisé par Chefsolver Staff

Pour Nectar d'abricot en conserve, avec ajout d'acide ascorbique collant, la cuillère à café est un repère qui fuit : fiez-vous à la valeur arasée, ignorez les bombées.

Conversion rapide

Ingrédient

Tasse US = 236,588 mL
1 c. à soupe = 14,787 mL
1 c. à café = 4,929 mL

Table de référence

tsp	g
1	6
2	11
3	17
4	22
5	28
6	33
7	39
8	44
9	50
10	55
11	61
12	66
13	72
14	78
15	83
20	111
25	139
30	166

Questions fréquentes

La cuillère à café est-elle utile pour Nectar d'abricot en conserve, avec ajout d'acide ascorbique ?: Pour doser la saveur, oui. Pour les quantités principales, cuillère à soupe ou tasse sont plus fiables.
Que faire si l'huile s'est séparée de Nectar d'abricot en conserve, avec ajout d'acide ascorbique dans le pot ?: Remélangez avant de mesurer. La masse totale du pot est inchangée, mais la séparation fausse toute mesure en volume — prélevez après un brassage complet.

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