Asperges hachées : combien de grammes dans une tasse ?
Asperges, en morceaux; tiges tendres très humides avec poches d air.
Conversion rapide
- Tasse US = 236,588 mL
- 1 c. à soupe = 14,787 mL
- 1 c. à café = 4,929 mL
Table de référence
| Tasses | g |
|---|---|
| 1/8 cup | 9 |
| 1/4 cup | 19 |
| 1/3 cup | 25 |
| 1/2 cup | 38 |
| 2/3 cup | 50 |
| 3/4 cup | 57 |
| 1 cup | 76 |
| 1 1/2 cups | 114 |
| 2 cups | 151 |
Pesez pour sautés, quiches ou salades; retirez les bases fibreuses avant de couper.
Questions fréquentes
- La façon de couper Asperges hachées modifie-t-elle le poids par tasse ?
- Oui — une coupe fine se tasse plus et pèse plus par tasse qu'un hachage grossier. La table utilise une coupe moyenne standard.
- Remplacer Asperges hachées frais par congelé change-t-il la lecture en grammes ?
- Oui — les morceaux congelés portent des cristaux de glace qui ajoutent 5 à 10 % à la lecture en tasse. Égouttez bien après décongélation avant de peser.