Orge perlée, sèche – cuillères à soupe (tbsp) vers grammes
L’orge perlé sec est une céréale généreuse, mâcheuse et légèrement noisettée à la cuisson.
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- Tasse US = 236,588 mL
- 1 c. à soupe = 14,787 mL
- 1 c. à café = 4,929 mL
Table de référence
| tbsp | g |
|---|---|
| 1 | 10 |
| 2 | 21 |
| 3 | 31 |
| 4 | 42 |
| 5 | 52 |
Faites mijoter pour soupes, pilafs, salades ou bowls; rincez avant cuisson.
Questions fréquentes
- Why weigh dry grains?
- Cup measures change with grain size and packing. Weight guarantees the right water ratio for fluffy, non-gummy results.