Boissons, Ambrées, Cidre fort : combien de grammes dans une cuillère ?

Par Fidamen-Chefsolver Team | Révisé par Chefsolver Staff

Pour Boissons, Ambrées, Cidre fort, une cuillère à soupe pèse 7 à 9 g selon le remplissage — cuillère-et-ras donne le minimum, une cuillère plongée le maximum.

Conversion rapide

Ingrédient

Tasse US = 236,588 mL
1 c. à soupe = 14,787 mL
1 c. à café = 4,929 mL

Table de référence

tbsp	g
1	15
2	30
3	44
4	59
5	74
6	89
7	104
8	118
9	133
10	148
11	163
12	177
13	192
14	207
15	222
20	296
25	370
30	444

Questions fréquentes

Une cuillère à soupe rase de Boissons, Ambrées, Cidre fort suffit-elle en pâtisserie ?: Pour la plupart des recettes, oui. Pour les doses de levure où 1 g compte, utilisez une balance.
Boissons, Ambrées, Cidre fort vieux pèse-t-il autant même s'il lève moins ?: Oui — la puissance chimique baisse avec le temps mais le poids en grammes par tasse reste constant. La table reste valable ; remplacez pour la levée.

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Boissons, Ambrées, Cidre fort

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11	163
12	177
13	192
14	207
15	222
20	296
25	370
30	444

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10	148
11	163
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14	207
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