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Boissons, jus de fruits aux agrumes, concentré congelé, préparé avec de l'eau : combien de grammes dans une c. à café ?

Pour Boissons, jus de fruits aux agrumes, concentré congelé, préparé avec de l'eau, la cuillère à café est petite mais riche en sucre : les solides sucrés concentrent plus de masse dans 5 mL.

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  • Tasse US = 236,588 mL
  • 1 c. à soupe = 14,787 mL
  • 1 c. à café = 4,929 mL

Table de référence

tspg
15
210
315
421
526

Questions fréquentes

Pourquoi une cuillère à café de Boissons, jus de fruits aux agrumes, concentré congelé, préparé avec de l'eau pèse 6 à 7 g, pas 5 ?
Les sucres dissous portent la densité au-dessus de 1 g/mL. Une cuillère de 5 mL plus dense pèse plus.
Que faire si Boissons, jus de fruits aux agrumes, concentré congelé, préparé avec de l'eau a cristallisé dans la bouteille ?
Réchauffez la bouteille au bain-marie jusqu'à dissolution des cristaux, puis secouez. La masse totale ne change pas ; les valeurs en grammes restent valables.

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