Fèves (haricots de fèves), graines mûres, crues – cuillères à café (tsp) vers grammes

Fèves sèches; denses lorsqu elles sont entières.

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  • Tasse US = 236,588 mL
  • 1 c. à soupe = 14,787 mL
  • 1 c. à café = 4,929 mL

Table de référence

tsp g
1 3
2 6
3 9
4 12
5 16

Pesez à sec avant trempage pour maîtriser la quantité en purées ou ragoûts.

Questions fréquentes

Faut-il éplucher avant de mesurer ?
Mesurez les fèves entières à sec; épluchez après cuisson si demandé.

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