Fèves (haricots de fèves), graines mûres, crues : combien de grammes dans une cuillère ?
Fèves sèches; denses lorsqu elles sont entières.
Quick convert
- Tasse US = 236,588 mL
- 1 c. à soupe = 14,787 mL
- 1 c. à café = 4,929 mL
Table de référence
| tbsp | g |
|---|---|
| 1 | 9 |
| 2 | 19 |
| 3 | 28 |
| 4 | 37 |
| 5 | 47 |
Pesez à sec avant trempage pour maîtriser la quantité en purées ou ragoûts.
Questions fréquentes
- Faut-il éplucher avant de mesurer ?
- Mesurez les fèves entières à sec; épluchez après cuisson si demandé.