Huile de beurre anhydre : combien de grammes dans une cuillère ?
La matière grasse éloigne Huile de beurre anhydre de la base de 15 g par cuillère : les versions entières sont un peu au-dessus, les écrémées un peu en-dessous.
Conversion rapide
- Tasse US = 236,588 mL
- 1 c. à soupe = 14,787 mL
- 1 c. à café = 4,929 mL
Table de référence
| tbsp | g |
|---|---|
| 1 | 13 |
| 2 | 26 |
| 3 | 38 |
| 4 | 51 |
| 5 | 64 |
| 6 | 77 |
| 7 | 90 |
| 8 | 102 |
| 9 | 115 |
| 10 | 128 |
| 11 | 141 |
| 12 | 154 |
| 13 | 166 |
| 14 | 179 |
| 15 | 192 |
| 20 | 256 |
| 25 | 320 |
| 30 | 384 |
Questions fréquentes
- La MG change-t-elle le poids par cuillère de Huile de beurre anhydre ?
- Légèrement — entier est ~0,5 g plus lourd que l'écrémé. La table prend la base entière.
- Huile de beurre anhydre réfrigéré pèse-t-il différemment qu'à température ambiante ?
- Légèrement — le liquide froid est ~0,3 % plus dense. Négligeable en cuisine ; en pâtisserie, mesurez à la température de recette.