Courge butternut, coupée en dés : combien de grammes dans une tasse ?
La courge butternut en dés est douce et dense, idéale à rôtir ou en soupe.
Conversion rapide
- Tasse US = 236,588 mL
- 1 c. à soupe = 14,787 mL
- 1 c. à café = 4,929 mL
Table de référence
| Tasses | g |
|---|---|
| 1/8 cup | 20 |
| 1/4 cup | 41 |
| 1/3 cup | 54 |
| 1/2 cup | 82 |
| 2/3 cup | 109 |
| 3/4 cup | 122 |
| 1 cup | 163 |
| 1 1/2 cups | 245 |
| 2 cups | 326 |
Rôtissez pour salades et bols, faites mijoter pour purées ou ajoutez à currys et ragoûts.
Questions fréquentes
- Courge butternut, coupée en dés perd-il du poids au réfrigérateur ?
- Oui — l'eau cellulaire s'évapore lentement, surtout sur les coupes. 1 à 3 % de masse par jour à l'air libre ; conservez en boîte fermée.
- Remplacer Courge butternut, coupée en dés frais par congelé change-t-il la lecture en grammes ?
- Oui — les morceaux congelés portent des cristaux de glace qui ajoutent 5 à 10 % à la lecture en tasse. Égouttez bien après décongélation avant de peser.