chou rouge, râpé : conversion grammes vers tasses
Chou rouge émincé; lanières croquantes qui se tassent facilement.
Conversion rapide
- Tasse US = 236,588 mL
- 1 c. à soupe = 14,787 mL
- 1 c. à café = 4,929 mL
Table de référence
| g | Cups |
|---|---|
| 50 | 0.8 |
| 100 | 1.5 |
| 150 | 2.3 |
| 200 | 3.0 |
| 250 | 3.8 |
| 300 | 4.5 |
| 350 | 5.3 |
| 400 | 6.0 |
| 450 | 6.8 |
| 500 | 7.5 |
| 600 | 9.1 |
| 700 | 10.6 |
| 800 | 12.1 |
| 900 | 13.6 |
| 1000 | 15.1 |
Mesurez aéré pour salades; une tasse tassée pèse bien plus qu une tasse légère.
Questions fréquentes
- chou rouge, râpé coupé frais est-il plus précis que les barquettes déjà coupées ?
- Oui — coupe fraîche a des morceaux plus réguliers et moins de perte d'eau en surface. Le pré-coupé peut dériver de 10 à 15 %.
- Remplacer chou rouge, râpé frais par congelé change-t-il la lecture en grammes ?
- Oui — les morceaux congelés portent des cristaux de glace qui ajoutent 5 à 10 % à la lecture en tasse. Égouttez bien après décongélation avant de peser.