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Céleri haché : combien de grammes dans une c. à café ?

Céleri haché; aromatique croquant avec légère amertume herbacée.

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  • Tasse US = 236,588 mL
  • 1 c. à soupe = 14,787 mL
  • 1 c. à café = 4,929 mL

Table de référence

tspg
12
25
37
49
512

Pesez pour mirepoix, salades ou farces; apporte croquant et arôme.

Questions fréquentes

Quand utiliser des cuillères à café pour Céleri haché ?
Garnitures, vinaigrettes, finitions. Pour des composants de 30 g+, passez à la tasse ou à la balance.
Céleri haché perd-il du poids au réfrigérateur ?
Oui — l'eau cellulaire s'évapore lentement, surtout sur les coupes. 1 à 3 % de masse par jour à l'air libre ; conservez en boîte fermée.

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