sucre de coco – tasses vers grammes
Sucre de coco; sucrant granulé de sève de cocotier aux notes caramel.
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- Tasse US = 236,588 mL
- 1 c. à soupe = 14,787 mL
- 1 c. à café = 4,929 mL
Table de référence
| Cups | g |
|---|---|
| 41 | |
| 83 | |
| 124 | |
| 166 | |
| 248 | |
| 331 |
Pesez pour pâtisserie ou boissons; couleur/goût plus foncés que le sucre blanc.
Questions fréquentes
- Comment mesurer sucre de coco collant dans une tasse ?
- Vaporisez la tasse d'un peu d'huile avant d'ajouter sucre de coco — il se démoule proprement et évite la sous-mesure.
- Remplissage libre ou tassé pour sucre de coco ?
- Remplissage libre, sauf si la recette précise tassé. Tasser peut ajouter 15–20 % de poids.