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Café expresso : combien de grammes dans une c. à café ?

Un expresso pèse comme l’eau (~1 g/mL), mais crema et bulles rendent le volume imprécis. Peser vos shots garde réguliers cappuccinos et lattés.

Conversion rapide

  • Tasse US = 236,588 mL
  • 1 c. à soupe = 14,787 mL
  • 1 c. à café = 4,929 mL

Table de référence

tspg
15
210
315
420
525
630
735
839
944
1049
1154
1259
1364
1469
1574
2099
25123
30148

Questions fréquentes

Une cuillère à café de Café expresso vaut-elle 5 g pile ?
Très proche pour les liquides proches de l'eau — densité ~1 g/mL, 5 mL ≈ 5 g. La table montre l'écart vs l'eau.
La marque de Café expresso modifie-t-elle la valeur du poids ?
En général non — les liquides aqueux du même type ont des densités très proches. Les variantes filtrées ou minérales décalent <1 %.

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