Crème, liquide, fouettée épaisse : combien de grammes dans une c. à café ?

Une cuillère à café de Crème, liquide, fouettée épaisse est proche de 5 g, mais la matière grasse déplace légèrement : écrémé un peu plus léger, entier un peu plus lourd.

Conversion rapide

  • Tasse US = 236,588 mL
  • 1 c. à soupe = 14,787 mL
  • 1 c. à café = 4,929 mL

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D'après la densité mesurée de Crème, liquide, fouettée épaisse (0.507 g/mL). Valeurs arrondies ; le poids réel varie selon la marque, le tassement et la température. Sources complètes dans l'outil sur ChefSolver.

Table de référence

tspg
12
25
37
410
512
615
717
820
922
1025
1127
1230
1332
1435
1537
2050
2562
3075

Questions fréquentes

La MG affecte-t-elle le poids par cuillère à café de Crème, liquide, fouettée épaisse ?
Par fractions de gramme — à peine perceptible sauf en pâtisserie stricte. La table utilise la base entière.
La cuillère à café est-elle une mesure utile pour Crème, liquide, fouettée épaisse ?
Pour le café, les sauces et finitions seulement. Les grandes quantités se pèsent ou se mesurent en tasses.

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