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Yaourt nature : combien de grammes dans une c. à café ?

Le yaourt nature non sucré est du lait fermenté, avec une texture crémeuse et une saveur acidulée. Il ajoute de l'humidité et de la tendresse aux pâtisseries.

Conversion rapide

  • Tasse US = 236,588 mL
  • 1 c. à soupe = 14,787 mL
  • 1 c. à café = 4,929 mL

Table de référence

tspg
15
210
315
420
525
630
736
841
946
1051
1156
1261
1366
1471
1576
20102
25127
30152

Idéal pour mariner (acidité attendrit), sauces froides ou remplacer crème/babeurre dans les pâtes.

Questions fréquentes

Puis-je le chauffer sans cailler ?
Chaleur douce ou liaison à l amidon; l entier tient mieux.

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