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Œuf entier, déshydraté, stabilisé, à teneur réduite en glucose – cuillères à soupe (tbsp) vers grammes

Par Fidamen-Chefsolver Team | Révisé par Chefsolver Staff

Une cuillère à soupe rase de Œuf entier, déshydraté, stabilisé, à teneur réduite en glucose pèse différemment d'une bombée. Ces valeurs utilisent la cuillère US rase (15 mL) de poudre non tamisée.

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  • Tasse US = 236,588 mL
  • 1 c. à soupe = 14,787 mL
  • 1 c. à café = 4,929 mL

Table de référence

tbsp g
1 5
2 11
3 16
4 21
5 27

Questions fréquentes

Cuillère rase ou bombée de Œuf entier, déshydraté, stabilisé, à teneur réduite en glucose ?
La table utilise des cuillères US rases (15 mL). Une bombée ajoute environ 10 % de poids.
Tamiser modifie-t-il le poids par cuillère de Œuf entier, déshydraté, stabilisé, à teneur réduite en glucose ?
Légèrement — la poudre tamisée est plus aérée. Les valeurs utilisent Œuf entier, déshydraté, stabilisé, à teneur réduite en glucose non tamisé.

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