Haricots Great Northern, en conserve, égouttés : combien de grammes dans une tasse ?
Les haricots Great Northern en conserve égouttés sont des haricots blancs doux prêts à incorporer.
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- Tasse US = 236,588 mL
- 1 c. à soupe = 14,787 mL
- 1 c. à café = 4,929 mL
Table de référence
| Tasses | g |
|---|---|
| 0.3 | 57 |
| 0.5 | 114 |
| 0.8 | 170 |
| 1.0 | 227 |
| 1.5 | 341 |
| 2.0 | 454 |
Rincez puis ajoutez à des gratins, soupes, poêlées ou écrasez en tartinades.
Questions fréquentes
- Le poids par tasse concerne-t-il Haricots Great Northern, en conserve, égouttés égoutté ou non ?
- Égoutté. La table suppose des morceaux bien égouttés à température ambiante ; avec liquide, le poids varierait.
- Puis-je remplacer Haricots Great Northern, en conserve, égouttés par une autre céréale/légumineuse cuite au même poids ?
- L'équivalence de masse tient ; hydratation et texture varient. Quinoa, lentilles et riz cuits absorbent différemment par gramme — goûtez en substituant.