Haricots blancs du Nord, cuits : combien de grammes dans une cuillère ?
Les haricots Great Northern cuits sont blancs, doux et tiennent assez bien à la cuisson.
Conversion rapide
- Tasse US = 236,588 mL
- 1 c. à soupe = 14,787 mL
- 1 c. à café = 4,929 mL
Table de référence
| tbsp | g |
|---|---|
| 1 | 9 |
| 2 | 18 |
| 3 | 27 |
| 4 | 36 |
| 5 | 45 |
| 6 | 54 |
| 7 | 63 |
| 8 | 72 |
| 9 | 81 |
| 10 | 90 |
| 11 | 99 |
| 12 | 108 |
| 13 | 117 |
| 14 | 126 |
| 15 | 135 |
| 20 | 180 |
| 25 | 226 |
| 30 | 271 |
Incorporez-les à des gratins, soupes, salades ou écrasez-les en tartinades.
Questions fréquentes
- Dois-je égoutter Haricots blancs du Nord, cuits avant de prélever une cuillère ?
- Oui. Les valeurs supposent des morceaux égouttés à température ambiante ; non égouttés, le liquide fausse le poids.
- Une cuillère de Haricots blancs du Nord, cuits cuit mesure-t-elle des morceaux ou de la masse ?
- De la masse. Le volume est rempli de morceaux hydratés dont le poids reflète la rétention d'eau.