Haricots blancs du Nord, cuits – tasses vers grammes

Les haricots Great Northern cuits sont blancs, doux et tiennent assez bien à la cuisson.

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  • Tasse US = 236,588 mL
  • 1 c. à soupe = 14,787 mL
  • 1 c. à café = 4,929 mL

Table de référence

Cups g
36
72
108
144
216
289

Incorporez-les à des gratins, soupes, salades ou écrasez-les en tartinades.

Questions fréquentes

Comment mesurer Haricots blancs du Nord, cuits collant dans une tasse ?
Vaporisez la tasse d'un peu d'huile avant d'ajouter Haricots blancs du Nord, cuits — il se démoule proprement et évite la sous-mesure.
Remplissage libre ou tassé pour Haricots blancs du Nord, cuits ?
Remplissage libre, sauf si la recette précise tassé. Tasser peut ajouter 15–20 % de poids.

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