Jalapeño, tranché : combien de grammes dans une tasse ?

Jalapeño en rondelles; piment de force moyenne, graines ajoutent poids et piquant.

Conversion rapide

  • Tasse US = 236,588 mL
  • 1 c. à soupe = 14,787 mL
  • 1 c. à café = 4,929 mL

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D'après la densité mesurée de Jalapeño, tranché (0.38 g/mL). Valeurs arrondies ; le poids réel varie selon la marque, le tassement et la température. Sources complètes dans l'outil sur ChefSolver.

Table de référence

Jalapeño, tranché — tasses vers grammes
Tassesg
1/8 cup11
1/4 cup22
1/3 cup30
1/2 cup45
2/3 cup60
3/4 cup67
1 cup90
1 1/2 cups135
2 cups180

Pesez pour salsas, nachos ou pickles; retirez les graines pour réduire le piquant.

Questions fréquentes

La façon de couper Jalapeño, tranché modifie-t-elle le poids par tasse ?
Oui — une coupe fine se tasse plus et pèse plus par tasse qu'un hachage grossier. La table utilise une coupe moyenne standard.
Jalapeño, tranché coupé frais est-il plus précis que les barquettes déjà coupées ?
Oui — coupe fraîche a des morceaux plus réguliers et moins de perte d'eau en surface. Le pré-coupé peut dériver de 10 à 15 %.

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