Poireaux (bulbe et feuilles inférieures), lyophilisés – mL vers grammes
Pratique quand Poireaux (bulbe et feuilles inférieures), lyophilisés est indiqué en volume mais que vous souhaitez peser l'ingrédient.
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- Tasse US = 236,588 mL
- 1 c. à soupe = 14,787 mL
- 1 c. à café = 4,929 mL
Table de référence
| mL | g |
|---|---|
| 10 | 0 |
| 25 | 0 |
| 50 | 1 |
| 75 | 1 |
| 100 | 1 |
Ajoutez à soupes, sauces et gratins; réhydratez brièvement ou émiettez sans trempage pour la texture.
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Questions fréquentes
- Pourquoi 1 mL n'égale pas 1 gramme ?
- Seule l'eau respecte ce ratio. Poireaux (bulbe et feuilles inférieures), lyophilisés est plus léger ou plus dense, d'où l'ajustement par densité.
- Puis-je inverser la conversion ?
- Oui. Divisez les grammes par le facteur de densité pour revenir aux millilitres de Poireaux (bulbe et feuilles inférieures), lyophilisés.