Laitue, romaine, hachée

Laitue romaine hachée; feuilles croquantes avec volume d air modéré en vrac.

Mesurez en vrac pour salades; tassez légèrement seulement si indiqué.

Conversion rapide

Ingrédient

Tasse US = 236,588 mL
1 c. à soupe = 14,787 mL
1 c. à café = 4,929 mL

Source densité :USDA FoodData Central

Laitue, romaine, hachée — Tasse → g

Tasses	g
1/8 cup	6
1/4 cup	12
1/3 cup	16
1/2 cup	24
2/3 cup	31
3/4 cup	35
1 cup	47
1 1/2 cups	71
2 cups	94

Laitue, romaine, hachée — C. soupe → g

C. soupe	g
1	3
2	6
3	9
4	12
5	15
6	18
7	21
8	24
9	26
10	29
11	32
12	35
13	38
14	41
15	44
20	59
25	74
30	88

Laitue, romaine, hachée — g → Tasses

g	Tasses
50	1.1
100	2.1
150	3.2
200	4.2
250	5.3
300	6.4
350	7.4
400	8.5
450	9.6
500	10.6
600	12.7
700	14.9
800	17.0
900	19.1
1000	21.2

Laitue, romaine, hachée — mL → g

mL	g
10	2
25	5
50	10
75	15
100	20
125	25
150	30
200	40
250	50
500	100
750	149
1000	199

Laitue, romaine, hachée — C. café → g

C. café	g
1	1
2	2
3	3
4	4
5	5
6	6
7	7
8	8
9	9
10	10
11	11
12	12
13	13
14	14
15	15
20	20
25	25
30	29

Laitue, romaine, hachée — oz → g

oz	g
1	28
2	57
3	85
4	113
5	142
8	227
10	283
12	340
15	425
20	567
25	709
30	850
40	1134
50	1417

Tableau tasses-grammes à imprimer

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Conservation et ustensiles

Réfrigérez les aliments périssables dans les 2 heures (1 heure si > 32 °C).
Réfrigérateur à 4 °C ou moins : la chaîne du froid limite la perte de masse.
Refroidissez les plats chauds dans des contenants peu profonds.
Utilisez un thermomètre d'appareil pour vérifier la température.

Réfrigérez les feuilles sèches dans une boîte avec un essuie-tout pour les garder croquantes.

Sources: CDC · FDA

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