Laitue, romaine, hachée : combien de grammes dans une cuillère ?

Laitue romaine hachée; feuilles croquantes avec volume d air modéré en vrac.

Conversion rapide

  • Tasse US = 236,588 mL
  • 1 c. à soupe = 14,787 mL
  • 1 c. à café = 4,929 mL

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D'après la densité mesurée de Laitue, romaine, hachée (0.199 g/mL). Valeurs arrondies ; le poids réel varie selon la marque, le tassement et la température. Sources complètes dans l'outil sur ChefSolver.

Table de référence

tbspg
13
26
39
412
515
618
721
824
926
1029
1132
1235
1338
1441
1544
2059
2574
3088

Mesurez en vrac pour salades; tassez légèrement seulement si indiqué.

Questions fréquentes

Laitue, romaine, hachée perd-il du poids au réfrigérateur ?
Oui — l'eau cellulaire s'évapore lentement, surtout sur les coupes. 1 à 3 % de masse par jour à l'air libre ; conservez en boîte fermée.
Remplacer Laitue, romaine, hachée frais par congelé change-t-il la lecture en grammes ?
Oui — les morceaux congelés portent des cristaux de glace qui ajoutent 5 à 10 % à la lecture en tasse. Égouttez bien après décongélation avant de peser.

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